QUÉ ES UNA CASA DE HUÉSPEDES?
En nuestro idioma existen varios sinónimos para hacer referencia a una misma palabra. Y esto ocurre no sólo con expresiones utilizadas en el día a día, sino también con términos aplicados en ámbitos como la hostelería.
El ejemplo que traemos hoy es el término “albergue”. Quienes creen que la palabra tiene un significado que sólo entienden los que trabajan en el campo están equivocados, ¡el significado es más común de lo que piensas!
QUÉ ES UNA CASA DE HUÉSPEDES?
Así que para aquellos que se preguntan “¿qué es un albergue después de todo?”, les explicamos: el término se refiere a establecimientos donde se aceptan huéspedes por un precio determinado. En otras palabras, ¡la hostelería no es más que lugares donde la gente paga para quedarse!
En este caso se consideran tipos de posadas los hoteles, posadas, casas de alquiler, hostales, pensiones y hostales.
Origen de las casas de huéspedes
Aunque el término es poco utilizado hoy en día, existe desde la antigüedad. Durante la Edad Media, en regiones como el Antiguo Egipto, India, Grecia y Roma, eran imprescindibles para los peregrinos que seguían rutas religiosas, hacia, por ejemplo, Roma, Santiago de Compostela o incluso Tierra Santa.
Además, las posadas servían para el intercambio comercial con ciudades europeas de la región mediterránea. Los primeros establecimientos, gestionados de forma artesanal, eran sólo habitaciones que funcionaban como alojamiento y con gran número de camas. En ellos, no todos los huéspedes que compartieron alojamiento se conocían. (Suena familiar, no?)
Fue en el Imperio Romano donde el hostellum – término utilizado para este tipo de alojamiento– adquirió su reputación de lujo, ya que albergaba sólo a los nobles. A lo largo de la historia, vemos el surgimiento de algunos servicios -como ofrecer baños privados, comida y mano de obra calificada-, y posteriormente el surgimiento de categorías de alojamiento.
Como resultado, nos dimos cuenta de que las posadas crecieron en cada época de la historia, y hoy tenemos diferentes modelos disponibles para cada perfil de viajero.
Medios de alojamiento
Los Medios de Alojamiento son establecimientos comerciales que cumplen la función de recibir y ofrecer alojamiento, entre otros servicios, a turistas y viajeros de todo el mundo.
Según los registros obtenidos, se cree que el primer alojamiento de la historia fue una gran posada construida para recibir visitantes durante los Juegos Olímpicos en la Antigua Grecia.
Desde entonces, hasta la actualidad, han surgido diversas formas de hosting en todo el mundo.
Aunque existen varios tipos de alojamiento, el Ministerio de Turismo (Mtur) desarrolló un Sistema Brasileño de Clasificación de Alojamiento, el SBClass. El objetivo de este sistema, además de organizar el sector hotelero, es establecer un estándar en los servicios de alojamiento del país.
Según la clasificación SBClass, las instalaciones de alojamiento se clasifican en 7 tipos y varían en categorías de 1 a 5 estrellas, según los servicios ofrecidos. El sistema sugiere que las instalaciones de alojamiento se registren en el Mtur, para poder recibir una clasificación oficial.
Casas de alquiler
Entre los diversos medios de alojamiento, estamos registrados como Casa de Alquiler. En esta categoría se encuentran propiedades comerciales o residenciales, ofrecidas como estadía, principalmente en periodos de temporada alta.
Este modelo de alojamiento es la opción más popular para familias y grupos de amigos que pretenden pasar unas vacaciones en una determinada ciudad.